油揚げは、半分に切り指で開いて袋状にします。

納豆3パックに小ネギと納豆のタレを入れてかき混ぜます。

スプーンで納豆を袋に入れて、つまようじで閉じます。

フライパンで、両面をカリッと焼きます。油なし。

皿に盛り付け出来上がり。納豆に味は付いていますが、好みで七味醤油をちょっと付けて食べるのも美味しです。