甘酢は下記の配合で作ります。（酢5砂糖3塩1）
市販の寿司酢や簡単酢、便利酢でもOK!

きゅうりは端っこを切り落として、アク抜きしたら、薄くスライスして塩少々で２０分置いて、水分を出します。

ぎゅーっとよく水分を切ったきゅうりの薄切りに、甘酢と水分を切ったツナを混ぜたら、出来上がり。