揚げ玉入り他人丼
あっさり、でもガッツリ。
このレシピの生い立ち
夕飯の支度しなきゃ！でも子供がグズってあれこれ出来ない。そんな時は…簡単に簡単に。
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする。
フライパンにめんつゆと水を入れて一煮たち。 - 2
そこに玉ねぎ投入。お好きな加減まで煮る。
- 3
豚こま投入。火が通ったら揚げ玉入れる。
- 4
溶いたたまごを回し入れて蓋をして少し(１分くらい？)で、火を止めてお好みのたまごの加減まで蒸らして出来上がり。
コツ・ポイント
揚げ玉の食感がある方がいい方はたまご投入直前もしくは蒸らす前に入れるといいかもです。
うちではお肉の代わりに豆腐を入れて作ることもあります。栄養とれるしボリュームもでる。
お肉入れなくても充分美味しい卵丼。
似たレシピ
-
簡単丼♪豚こま＆めんつゆで他人丼♪ 簡単丼♪豚こま＆めんつゆで他人丼♪
豚こま・玉ねぎで他人丼♪味付けはめんつゆで簡単◎忙しい日・ちょっとお疲れの日の外食防止には丼がピッタリ☆さっぱり豚丼です
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18733939
