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大根の肉味噌あえ
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大根の肉味噌あえ-レシピのメイン写真

大根の肉味噌あえ

ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535

だいこんを柔らかく煮るのがコツ
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簡単! 肉味噌を使った料理

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材料

二人前
  • 大根 1/3本
  • 肉味噌 大3
  • だし汁 1カップ
  • ごめにつゆ 大1
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作り方

  1. 1

    大根を3cm幅に切り皮を剥く。

  2. 2

    お米のとぎ汁にて、大根を30分下湯でをする。

  3. 3

    鍋に、だし汁、ごめにつゆを入れてから大根を入れて10分煮込む。

  4. 4

    お皿に大根を入れたらその上に肉味噌をのせるだけ

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ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535
2010/12/23 06:32に公開
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肉味噌 大根

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