お弁当おかず☆ちくわで門松♪おせちにも★

cocoいちご
cocoいちご @cook_40037897

ちくわで簡単に門松を作っちゃいましょ☆
あっという間にお弁当やおせちがお正月らしくなっちゃいますヨ♪
このレシピの生い立ち
お正月らしいおかずを…と考えました♪

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材料

2個分
  1. ちくわ 1本
  2. いんげん 2本
  3. ブロッコリー 1房
  4. かにかま(赤いところ) 1本分
  5. 飾り用にゆでにんじん、卵薄焼き等 適量
  6. パスタ 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは焼き色が同じ高さになるところでカット。いんげん、ブロッコリー、にんじんはゆでておく。

  2. 2

    ちくわは切り口をななめにカットする。いんげんはちくわの高さにあわせて高中低の高さにカット3本ずつを2組作る。

  3. 3

    ブロッコリー2つにカット。いんげんとともにちくわの穴に詰める。飾り用のにんじん等はお花型で型抜きしておく。

  4. 4

    カニカマの赤い部分を巻き、巻き終わりはパスタで固定する(食べる頃にはやわらかくなります♪)

  5. 5

    マヨネーズをのりがわりにしてお花をつけたら完成です♪

  6. 6

    2011/1/12
    話題レシピにのせて頂きました(泣
    本当にありがとうございますっ(ノДT)

コツ・ポイント

いんげんの切り口はななめにしましょう☆高さを3段階にすることを忘れずにネ♪
参考のお弁当、作り方はコチラ⇒http://obento.ocn.ne.jp/recipe/385?link_id=in_obento_top

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レシピ作者

cocoいちご
cocoいちご @cook_40037897
に公開
11歳の息子と6歳の娘のママです☆彡2世帯・嫁業少々…(笑) 最近のせてませんがまたレシピのせたいな(*^^*)
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