お手軽牛乳寒天　～ヨーグルト風味～

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はりはりのママ @cook_40110297

冷凍ブルーベリーを使った簡単お手軽ヘルシーおやつです。
このレシピの生い立ち
購入した冷凍ブルーベリーがすっぱく、思ったような味ではなかったので、試しに作ってみました。

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材料

粉寒天 5ｇ
牛乳 750ｍｌ
砂糖大さじ2～4
ヨーグルト（少し甘みのあるもの） 100～150ｇ
冷凍ブルーベリー 100～150ｇ

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作り方

1

牛乳を半分、粉寒天、砂糖を鍋に入れ、沸騰させる。
2

沸騰したら残りの牛乳、ヨーグルトを入れ、ブルーベリーも入れてかき混ぜる。
3

均一になったら、タッパーや器に入れて冷蔵庫へ。後は冷えるのを待つだけです。

コツ・ポイント

牛乳を全部入れて沸騰させてしまうと、冷めるのに時間がかかります。時短のため、半量の方がすぐに食べられます。

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はりはりのママ @cook_40110297

2015/09/12 06:10に公開

いろんなシフォンケーキを焼くのにはまっています。おかずのバリエーションもふやしていきたいです。