☆ブルークリームソーダ＆アイスクリーム☆
☆kyopy☆ @cook_40156207
☆暑い日に見た目にも涼しげなクリームソーダを。。。＾＾
自分用のメモとしてupです＾＾
このレシピの生い立ち
以前子供頃作ったバニラアイスのレシピの走り書きが出てきて何十年ぶりかで（笑）作ってみました＾＾暑い日が続いていたのでブルーのクリームソーダがいいかな～って＾＾すっきり爽やかです☆
☆ブルークリームソーダ＆アイスクリーム☆
☆暑い日に見た目にも涼しげなクリームソーダを。。。＾＾
自分用のメモとしてupです＾＾
このレシピの生い立ち
以前子供頃作ったバニラアイスのレシピの走り書きが出てきて何十年ぶりかで（笑）作ってみました＾＾暑い日が続いていたのでブルーのクリームソーダがいいかな～って＾＾すっきり爽やかです☆
作り方
- 1
☆バニラアイスの作り方＾＾
卵黄2個分砂糖６０ｇをボールに入れ湯せんにかけて白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。 - 2
☆牛乳３００ｃｃにバニラエッセンス少量入れて温める。
牛乳は煮立てないように - 3
☆１に温めた牛乳を少しずつ加え混ぜる
- 4
☆生クリーム２００ｃｃを加え混ぜる
- 5
☆蓋付きの容器に流しいれ冷凍庫で冷やし固める。
- 6
☆少し固まってきたら冷凍庫からだしスプーンなどでかき混ぜる
このかきまぜるのを最低3回以上繰り返す。 -
- 7
☆１～６までは
バニラアイスの作り方＾＾☆ - 8
★クリームソーダの作り方
氷をたくさん入れたコップにサイダーを注いで３０～５０ｃｃ程のブルーのかき氷シロップを入れる。 - 9
★その上にアイスクリームをのせて出来上がり＾＾
-
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18734738
