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同量で簡単テリヤキチキン
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同量で簡単テリヤキチキン-レシピのメイン写真

同量で簡単テリヤキチキン

〜はるきまま〜
〜はるきまま〜 @cook_40171599

同量だから、計量も簡単!
味もしみこんでておいしいテリチキ!
お客さんが来た時のおもてなしにも!
このレシピの生い立ち
スボラな私のいつもの同量でつくってみようー!って感じでやったら美味しかったです(^o^)

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スボラな私のいつもの同量でつくってみようー!って感じでやったら美味しかったです(^o^)

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〜はるきまま〜
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同量だから、計量も簡単!
味もしみこんでておいしいテリチキ!
お客さんが来た時のおもてなしにも!
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スボラな私のいつもの同量でつくってみようー!って感じでやったら美味しかったです(^o^)

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材料

2人分
  • 鶏肉 1枚
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    調味料を全て合わせておく

  2. 2

    鶏肉を皮から焼いて、火が通ったら調味料を加え、沸騰するまで強火で加熱する

  3. 3

    蓋をして弱めの中火で5分煮込み、お肉をひっくり返してもう5分煮込む

  4. 4

    火を消してそのまま5分放置し、味がしみこんだら完成

コツ・ポイント

鶏肉を一口サイズに切ってから作ると加熱時間が短縮できます!

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〜はるきまま〜
〜はるきまま〜 @cook_40171599
2015/08/17 06:24に公開
男の子(3歳)女の子(1歳)のママ2014.10.22結婚。ぎり20代前半。夕飯作るときにちゃんと計量した場合のみレシピ載せます(^o^)ついでに、家族の反応も載せれるようにします(*^^*)
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 鶏肉 酒

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