Cafeの味♬オレンジチュイール
アーモンドが香ばしくて手が止まりません（＾◇＾）アイスやチーズ、チョコケーキのトッピングにもパリっとしたアクセントが♡
このレシピの生い立ち
ケーキ作りが得意な友達に教えてもらいました。カロリーが気になったのと、少し甘かったので砂糖少なめにしました。
Cafeの味♬オレンジチュイール
アーモンドが香ばしくて手が止まりません（＾◇＾）アイスやチーズ、チョコケーキのトッピングにもパリっとしたアクセントが♡
このレシピの生い立ち
ケーキ作りが得意な友達に教えてもらいました。カロリーが気になったのと、少し甘かったので砂糖少なめにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
レンジでバターを溶かす。
そこに砂糖を加えて混ぜる。 - 2
アーモンドスライスはオーブンで180度で3分位から入りする。
※オーブンによるので焦げないように注意して下さい - 3
オレンジを絞り、果汁を漉して１へ(ジュースはそのまま)
- 4
３の果汁とコアントローを加え、薄力粉も混ぜ合わせる。
２のアーモンドも加えて混ぜる。
↑見づらい赤いボウルですみません -
- 5
スプーンですくって生地をクッキングシートに落としていく。
-
- 6
※焼成中に生地が薄く伸びるので生地の間隔は広めに取った方がいいです。
- 7
１７０度で約１０分焼成。
そのまま冷ましてからタッパーに入れて保存。湿気厳禁です！
※コツ参照して下さい -
- 8
追記；砂糖＆薄力粉は少なめにしたので甘めが好きな方は50gで、サクッと厚い生地がお好みの方は粉を40gで作ってみて下さい
- 9
熱いですが、オーブン出したてで巻くとこんな風に変形出来ます。
※固いのでお子様が口内を怪我しない様に砕いて食べて下さい -
- 10
アイスのトッピングとしても使えます。
-
コツ・ポイント
焼成中に色が付くと急激に色がつくので焦げない様に注意！１０分は目安なので気をつけて下さいね。焼成後は柔らかいのでシートに乗せたまま冷まして下さい。☆レシピを見直しました。粉量増量してさっくり感と扱いやすさを出しました。(10/4/3）
つくれぽ
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