作り方
- 1
フライパンに薄く油を引き、１mmの薄切りにしたじゃがいもに軽く小麦粉をはたいて並べる。
-
- 2
ピザソースを広げ、チーズと具材を並べる。蓋をして中火にかける。
-
- 3
チーズが溶け、具材に火が通ったら蓋を外す。
-
- 4
水気が飛んで縁のじゃがいもがこんがり焼けてきたら出来上がり。
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コツ・ポイント
キレイにお皿に移したいときは油ではなくクッキングシートを敷いてください。
耐熱皿に乗せてオーブントースターで焼いてもＯＫです。
ソースや具材はお好みで。
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