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キウイ♪りんご煮♪クリチ~のケーキ♡☆
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キウイ♪りんご煮♪クリチ~のケーキ♡☆-レシピのメイン写真

キウイ♪りんご煮♪クリチ~のケーキ♡☆

youhito
youhito @cook_40133621

ヤマザキのアップルカバーみたいな!?・・・(^^;
ホットケーキミックスで簡単♪簡単♪
超しっとりケーキです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいたフルーツ・クリチ救済の為に(^▽^)♪

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キウイ♪りんご煮♪クリチ~のケーキ♡☆

youhito
youhito @cook_40133621

ヤマザキのアップルカバーみたいな!?・・・(^^;
ホットケーキミックスで簡単♪簡単♪
超しっとりケーキです☆
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ホットケーキミックスで簡単♪簡単♪
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材料

19cmスクエア型☆
  • ホットケーキミックス 150g
  • バター 100g
  • タマゴ 2個
  • グラニュー糖(砂糖) 100g
  • クリームチーズ 100g
  • :*:・。,☆゚'・:*:・。,:*:・。,☆゚'・:*:・。,:*:・。,☆゚'・:*:・。,
  • ●りんご 2個
  • ●砂糖 大2
  • ●水 大3
  • ●ラム酒 大1
  • ●シナモン 小1/2(お好みで☆)
  • ●レモン汁 数滴(お好みで☆)
  • :*:・。,☆゚'・:*:・。,:*:・。,☆゚'・:*:・。,:*:・。,☆゚'・:*:・。,
  • キウイ(飾り用) 約3個
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作り方

  1. 1

    りんごをさいの目切りにして、●の材料をお鍋に材料を入れて水気がなくなるまでコトコト煮ます。レンジでチンしてもOKです。

  2. 2

    型に、クッキングペーパーを引くか、マーガリン(分量外)を塗って下さい。

  3. 3

    クリームチーズ、バターを常温で柔らかくしておいて下さい。

  4. 4

    キウイを輪切りにしておいて下さい。

  5. 5

    オーブンを180℃に余熱して下さい。

  6. 6

    タマゴと砂糖をハンドミキサーでよ~く混ぜてください。泡だて器でもOKです(^^)

  7. 7

    柔らかくなったクリームチーズ(レンジでチンでもOKです)も入れてよ~く混ぜてください。

  8. 8

    バターをレンジでチンして溶かしてください。

  9. 9

    溶かしバターも投入してよ~く混ぜてください。

  10. 10

    りんご煮を入れて、混ぜてください。

  11. 11

    最後にホットケーキミックスを入れて、ゴムベラでさっくり混ぜてください。

  12. 12

    型に流し込み、空気を抜く為に、軽くトントンと落としてください。

  13. 13

    輪切りにしたキウイを上に並べてください。

  14. 14

    180℃のオーブンで60分程焼きます。焦げるようならアルミホイルをかけてください。

  15. 15

    焼き上がり、竹串などで刺して生地がついてこなければ出来上がり~(^^)♪

  16. 16

    生地がついてきたら、温度を下げて5分~10分追加して焼いてください(^-^)

  17. 17

    焼きあがりました
    (^▽^)ノ

    • キウイ♪りんご煮♪クリチ~のケーキ♡☆作り方17写真

コツ・ポイント

りんごも甘いのでお砂糖は、お好みで70g~100gに調節しても良いと思います(^^)
他の材料もきっちりじゃなくても大丈夫ですよ(^^)v
混ぜて焼くだけお気軽に~♪

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youhito
youhito @cook_40133621
2010/12/29 03:18に公開
♀子と♂子を持つワーキングママです。 食べるの大好き!作るの大好き!そしてダイエットヲタクです♪ 美味しいものを見つけてお取り寄せするのも大好きで~す(≧▽≦)
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご煮 りんご キウイ クリームチーズ シナモン バター 卵 ラム酒 ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18735628
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