レンジで簡単♪もやしとハムの炒め物

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jjcream
jjcream @cafe_chocola

ハムのうまみがもやしとほうれん草にうつってました。ほうれん草は下に潜んでます。ベーコンやウインナーでもお試しください。
このレシピの生い立ち
時間がなかったので、冷蔵庫にあったもので作りました。
残り物のハム＆もやし＆ゆでてあったほうれん草を使い、レンジで一品作りました！

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. ゆでたほうれん草 少し
  3. ハム 厚切り3枚

作り方

  1. 1

    ハムは火が通りやすいように切ります。もやしと同じ棒状の方が食べやすいです。もやしは洗って水けをきります。

  2. 2

    耐熱皿に、もやし→ハム→もやし→ほうれん草の順に乗せ、軽くラップをして、レンジで3分ほど加熱します。

  3. 3

    火が通ったら、ざっくり混ぜて、ぴっちりラップをし、数分おいて落ち着かせます。（レンジにより、加熱調整してください。）

コツ・ポイント

ハムを真ん中にすることで、まんべんなく、ハムのうまみを野菜に浸透させます。
ハムは厚切りでなくてもOKです。
我が家はハムの塩分だけの味付けですが、お好みで塩コショウなどで味を調えてくださいね！

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レシピ作者

jjcream
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食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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