病みつきな味☆メープルサーモン

病みつきな味☆メープルサーモン-レシピのメイン写真

病みつきな味☆メープルサーモン

メープルライフ @cook_40088697

メープルとサーモン。
実はとっても合うんです☆
メニューを初めて見た時にはびっくり！食べるとおいしくって更にびっくり！！
このレシピの生い立ち
カナダに来てレストランで初めて美味しい☆と感動したメニューです。
メープルと醤油、サーモンがとっても良く合うんです！自宅でも簡単にいつでも食べれるように工夫しています。食べたことない方はぜひ☆

メープルとサーモン。
実はとっても合うんです☆
メニューを初めて見た時にはびっくり！食べるとおいしくって更にびっくり！！
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カナダに来てレストランで初めて美味しい☆と感動したメニューです。
メープルと醤油、サーモンがとっても良く合うんです！自宅でも簡単にいつでも食べれるように工夫しています。食べたことない方はぜひ☆

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メープルライフ @cook_40088697

メープルとサーモン。
実はとっても合うんです☆
メニューを初めて見た時にはびっくり！食べるとおいしくって更にびっくり！！
このレシピの生い立ち
カナダに来てレストランで初めて美味しい☆と感動したメニューです。
メープルと醤油、サーモンがとっても良く合うんです！自宅でも簡単にいつでも食べれるように工夫しています。食べたことない方はぜひ☆

メープルとサーモン。
実はとっても合うんです☆
メニューを初めて見た時にはびっくり！食べるとおいしくって更にびっくり！！
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メープルと醤油、サーモンがとっても良く合うんです！自宅でも簡単にいつでも食べれるように工夫しています。食べたことない方はぜひ☆

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材料

４人分

鮭４切れ
塩胡椒適宜
小麦粉適宜
☆メープルシロップ 1/4カップ
☆醤油大さじ２
にんにく(すりおろし) ２片
油(炒め用) 適宜

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作り方

1

鮭に軽く塩胡椒して、薄力粉をまぶしておく。
2

☆を混ぜて置く。
3

フライパンに軽く油をひき熱し大蒜いれる。
鮭を皮面を下にして中火で火が通るまで焼く。蓋をすると早くしっとりと焼けます。
4

③の鮭を取り出し、②のたれを入れ煮詰める。トロッとして来たら鮭を入れからませて出来上がり。
5

2015年9月21日
カテゴリ登録されました。
ありがとうございます。

コツ・ポイント

鮭は厚めに切ったものの方がおいしいです。
ピンクサーモン（トラウト）使っているので身がしっとりふわふわで美味しいです。ソースをつけて召し上がれ☆

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メープルライフ @cook_40088697

2015/09/08 15:18に公開

簡単に安全に美味しく！の毎日です。日本食材が手に入りにくい場所に住んでいるので簡単においしく日本食が食べたい。カナダで知ったおいしいレシピのご紹介。いろんな方とレシピシェアし合えたらうれしいです☆アップしているレシピは随時、更新、変更ありです。

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このレシピのキーワード

鮭にんにくメープルシロップ小麦粉

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