豚肉とゆで卵の角煮
簡単にできる角煮!
このレシピの生い立ち
主人が大好きので、よく作ってます!
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ゆで卵を作って、殻を抜いて下さい!
豚肉を食べやすい大きさに切って下さい!
鍋に豚肉、ローリエ、八角、生姜、水を入れて、約30分くらい中火で煮込んで下さい!
豚肉が柔らかくなったら、ゆで卵と*の調味料を入れて、約15分くらい弱火で煮込んで下さい!
豚肉の色が変わったら、火を消して10分蓋をして置いて下さい!10分がたったら、出来上がりです!
豚肉を調味料入れないでよく煮込んで下さい!
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