オーブンを１８０℃に予熱する

卵を常温に戻しておく

ホットケーキミックス・砂糖・ココアパウダーを混ぜ合わせる

チョコレート・バターを合わせて湯せんで溶かす

牛乳も湯せんで温めておく

２の粉類に３のチョコ・バター・牛乳・卵を入れ混ぜ合わせる

最後に生クリームを混ぜて、オーブンで約15分程度焼く