おでんのしめうどん

はるちゃん
はるちゃん @cook_40014213

鍋物のしめは、雑炊とか、うどんとか、ありますが、おでんも鍋物なので、残ったおつゆを、うどんでしめましょう(^o^)
このレシピの生い立ち
立食パーティーの現場で、みなぞ~さんが、開発しました(^o^)

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材料

  1. おでんのおつゆ 残ったおつゆで
  2. うどん 食べたいだけ一人乾麺で50㌘位かな
  3. ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    おでんを美味しく食べましょう(^^)

  2. 2

    細めのうどんをゆでて、水洗いして、水を切っておきます。

  3. 3

    うどんに、おでんの残ったおつゆをかけて、ねぎを散らして完成(^^)

コツ・ポイント

細めのうどんが美味しいです。蕎麦でも試しましたが、うどんが美味しい(^^)

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レシピ作者

はるちゃん
はるちゃん @cook_40014213
に公開
チープ&クリエイティブがモットーです(^_^)v敬愛する檀一雄先生の『檀流クッキング』完全制覇がライフワークです。
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