楽ちんでおいしい。是非作って頂きたい１品です。このレシピの生い立ちＢＢＱにこれが出たら驚き、そしてうまい。
☆の材料は中に入れるもの。
油で玉ねぎを炒める。色が変わってきたらニンニク、鶏レバーを投入。
火が通ったら、中に入るだけ詰めて、つまようじなどで蓋をする。
タッヂオーブンにアルミホイルを引き、丸鶏を投入。３０分ほど火にかける。
残りの具材を入れ、２０分ほど、火にかける。完成。
時間はあくまでも目安です。多少焦げ付いてもおいしく頂けるのが魅力的。ダッチオーブンの上にも炭をくべてやると、焦げ目がついておいしそうです。芋や野菜は本当に甘く仕上がる。特に安納芋はおいしかったです！
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