ユッケジャンスープ

樫尾。 @cook_40191926
簡単にお家にあるもので作れる!
とっても簡単です(^_^)
このレシピの生い立ち
簡単に韓国料理を作りたいと思ったのがきっかけ。自分なりに再現してみました。
ユッケジャンスープ
簡単にお家にあるもので作れる!
とっても簡単です(^_^)
このレシピの生い立ち
簡単に韓国料理を作りたいと思ったのがきっかけ。自分なりに再現してみました。
作り方
- 1
牛肉を細切りに野菜も食べやすい大きさに切る
(今回入れた野菜はもやし・ニラ・キャベツ・人参) - 2
鍋にごま油をしき牛肉を軽く炒める
水を入れて硬い野菜を入れて調味料を入れる - 3
全部の野菜を入れて、
野菜がしんなりしてきたら
味見をして唐辛子か砂糖で調節する - 4
出来上がり!
コツ・ポイント
牛肉はしっかり焼かなくても
グツグツ煮てしまうので大丈夫です!
砂糖を入れすぎない方が美味しいと思います!
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