簡単☆マグロすまし汁
こちらエリッチどうぞ @cook_40058619
えぇ!!そりゃあもうﾒﾁｬｸﾁｬ簡単です☆分量配分は大まかな目安です！味の好みは微調整してください*^-^*
このレシピの生い立ち
大好きな母が作ってくれてました。超ズボラでぶきっちょな私でも作れましたから、お料理初心者の方でもすぐ作れますよっ！
アプリでひらく作り方
- 1
ネギをぶつ切りに、生姜を千切りにする。ネギの青い部分も入れる。
- 2
★を全て鍋に入れ、切ったネギと生姜も鍋に投入！ネギが柔らかくなるまで煮立てる。
- 3
ネギが柔らかくなった頃、マグロを入れて２〜３分煮立てる。
コツ・ポイント
マグロは筋が多い物をご用意を！筋は熱を加える事で柔らかく、美味しくなります。ネギの青い部分は一番最後に取り除き、お好みの味に調味料を調節！
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18737147
