おすまし汁

ちこ料理苦手
ちこ料理苦手 @cook_40299957

基本の分量のメモです。
このレシピの生い立ち
にごらない、おいしいおすまし。我が家はいつもこれです!

おすまし汁

基本の分量のメモです。
このレシピの生い立ち
にごらない、おいしいおすまし。我が家はいつもこれです!

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材料

4人分
  1. ☆だし汁 600cc
  2. ☆塩 小さじ1/2
  3. ☆しようゆ 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ2/3
  5. 好きな具材(みつば、水菜お麩にんじん大根など家にあるもの!) 適量

作り方

  1. 1

    好きな具材を切る。
    (トップの写真は水菜と油揚げ!)

  2. 2

    鍋に具材と☆を入れて煮立てる。

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