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ベーコンと空心菜のバジルソース炒め
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ベーコンと空心菜のバジルソース炒め-レシピのメイン写真

ベーコンと空心菜のバジルソース炒め

ろーるみるく
ろーるみるく @cook_40164126

市販のバジルソースでお手軽に
このレシピの生い立ち
夏はバジルの季節なので
自分でソースを作るのは大変なので市販で時短です

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夏はバジルの季節なので
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ベーコンと空心菜のバジルソース炒め

ろーるみるく
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材料

2人分
  • ベーコン 4枚
  • 空心菜 1/2束
  • ニンニク 2かけ
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • バジルソース 大さじ1
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコンは5cm位に切る

  2. 2

    空心菜は5cm位に切り、太いところは半分に縦に切る

  3. 3

    ニンニク半分に切り、芯を抜き包丁で潰す

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れ、
    3を入れてから火を着け、弱火で香りが出るまで炒める

  5. 5

    4に1を入れベーコンの油が出てきたら2を入れて皿に炒める

  6. 6

    空心菜がしっとりしてきたらバジルソースと胡椒で味付けし、軽く混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

空心菜は炒めすぎると色が悪くなるので注意

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ろーるみるく
ろーるみるく @cook_40164126
2015/08/19 03:40に公開
できるだけ簡単に、だけど美味しいご飯をつくりたい!自営業の主婦なのでいつも時間との闘いです(´д⊂)‥
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このレシピのキーワード

炒めもの 空芯菜 ベーコン にんにく ジェノベーゼ

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