ベーコンと空心菜のバジルソース炒め
市販のバジルソースでお手軽に
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夏はバジルの季節なので
自分でソースを作るのは大変なので市販で時短です
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夏はバジルの季節なので
自分でソースを作るのは大変なので市販で時短です
ベーコンは5cm位に切る
空心菜は5cm位に切り、太いところは半分に縦に切る
ニンニク半分に切り、芯を抜き包丁で潰す
フライパンにオリーブオイルを入れ、
3を入れてから火を着け、弱火で香りが出るまで炒める
4に1を入れベーコンの油が出てきたら2を入れて皿に炒める
空心菜がしっとりしてきたらバジルソースと胡椒で味付けし、軽く混ぜ合わせて出来上がり!
空心菜は炒めすぎると色が悪くなるので注意
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