作り方
- 1
もやしを熱湯でさっと茹で水気を切る。
ボウルに★の調味料を混ぜ合わせておく。 - 2
1のボウルにもやし・ザーサイ・すりごま・しょうがを入れ混ぜる。
器に盛り付けねぎをパラパラ。
コツ・ポイント
もやしの根をとると口あたりが良い。
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とっても簡単ですが、ついつい箸がのびる一品。お酒のおつまみにも。2008.7.11話題入りさせて頂きました♡ありがとうございます♡ ちびごりす -
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