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簡単☆ザーサイともやしの和え物
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簡単☆ザーサイともやしの和え物-レシピのメイン写真

簡単☆ザーサイともやしの和え物

サンユン
サンユン @cook_40063805

茹でたもやしとあえるだけ！ザーサイの塩気が食欲を誘いますよ
このレシピの生い立ち
ザーサイがたくさん家にあったので、簡単に作れるおつまみにもなるレシピを考えました

茹でたもやしとあえるだけ！ザーサイの塩気が食欲を誘いますよ
このレシピの生い立ち
ザーサイがたくさん家にあったので、簡単に作れるおつまみにもなるレシピを考えました

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サンユン
サンユン @cook_40063805

茹でたもやしとあえるだけ！ザーサイの塩気が食欲を誘いますよ
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ザーサイがたくさん家にあったので、簡単に作れるおつまみにもなるレシピを考えました

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材料

2人分
  1. ザーサイ 適量
  2. もやし 1/2袋
  3. きゅうり 1/2本
  4. 白だし 適量
  5. すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    もやしをさっと茹でる

  2. 2

    茹でている間にザーサイは細かく、きゅうりは千切りにしてボールに入れておく

  3. 3

    もやしが茹であがったら、水切りをして２のボールに入れる

  4. 4

    白だし、すりごまをボールに入れてあえる

コツ・ポイント

ザーサイの味を生かすためにあえて薄味にしました。味付けはごま油やめんつゆを少量入れても良いと思いますよ！

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サンユン
サンユン @cook_40063805
2016/08/03 22:55に公開
育児のかたわら、短時間に作れる料理を日々考案中です。家事も育児も心に余裕を！笑顔を忘れずに(^ー^)
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