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雲丹といくらのクリームスパゲティ
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雲丹といくらのクリームスパゲティ-レシピのメイン写真

雲丹といくらのクリームスパゲティ

管理栄養士の美味しいごはん
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247

雲丹といくらの簡単クリームパスタです！豪華なんだけど簡単１０分ディリーレシピ！！
このレシピの生い立ち
ちょっと豪華なパスタを作りたかった。

雲丹といくらの簡単クリームパスタです！豪華なんだけど簡単１０分ディリーレシピ！！
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雲丹といくらのクリームスパゲティ

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管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247

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材料

2人分
  • スパゲティ １８０ｇ
  • 雲丹 ６０ｇ
  • いくら ６０ｇ
  • オリーブオイル 大１
  • 牛乳 １Ｃｕｐ
  • 塩胡椒 少々
  • バター ２０ｇ
  • 醤油 小２
  • 大葉 ３～４枚
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作り方

  1. 1

    大葉は刻み、パスタは表示時間の１分程短めに茹でます。ボウルにパスタと大葉以外の材料を混ぜ合わせます。牛乳は温めて置きます

    • 雲丹といくらのクリームスパゲティ作り方1写真
  2. 2

    １のボウルに茹であがったパスタを混ぜ合わせる。塩胡椒して味を調える。いくらと雲丹で塩分がかなりありますので控えめに！

    • 雲丹といくらのクリームスパゲティ作り方2写真
  3. 3

    仕上げに刻んだ大葉を散らして出来上がりです♩

    • 雲丹といくらのクリームスパゲティ作り方3写真

コツ・ポイント

雲丹といくらのシンプルなオイルパスタです！！シンプルこそ真の美味しさが生まれました！！

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管理栄養士の美味しいごはん
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247
2010/12/25 12:43に公開
管理栄養士です。保育園栄養士を１０年間以上勤めてきました。色々な食材を使って創作料理をするのが好きです。レシピエールとしても活動させて頂いています。
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このレシピのキーワード

パスタ うに 大葉 いくら バター 牛乳

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