ズボラDE簡単おいしいオクラの浅漬け
ゆうたんまんま @cook_40028260
汚れものもでない、ただ漬けるだけの簡単レシピ。
オクラの変わった食べ方ですが、ほんっとにおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
職場でオクラのぬか漬けをいただいて、とてもおいしかったので、浅漬けでもイケると思い、作ってみたらヒットでした！
ズボラDE簡単おいしいオクラの浅漬け
汚れものもでない、ただ漬けるだけの簡単レシピ。
オクラの変わった食べ方ですが、ほんっとにおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
職場でオクラのぬか漬けをいただいて、とてもおいしかったので、浅漬けでもイケると思い、作ってみたらヒットでした！
コツ・ポイント
ヘタを切って漬けると、最後にオクラをしっかり絞らないと食べる時に穴からピュッと汁がでるので気をつけて下さい。
生のオクラがＮＧの場合はサッと茹でてから漬けると良いと思います。
薄味が良い方は漬け汁を少なめにし、よくもんで下さい。
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