超簡単！トマトの湯むき
ＶＩＶＡバナナ @cook_40058362
私はこの湯むきしかしたことがありません。
下記に追記しました’09.6.23
2010.5.15話題入り感謝です
このレシピの生い立ち
母親に教わりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ポット等でお湯を沸かしておく。
- 2
トマトのヘタの逆側(おしり？！)に包丁で十字に切りこみを入れる。
- 3
トマトをザル等に入れ、切りこみを入れた方に熱湯を１０秒ほどかけて、その後水道水をジャーっとかける。
- 4
ペロンと皮をむいて下さい。トマトを半分に切ってヘタを切り取ります。
- 5
-
- 6
プチトマトの湯むきもお試し下さい♪
レシピID :18003392 -
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷え冷え～✳のトマトは、お湯をかける時間が短いと、皮がむきにくいです。
追記：常温のトマトをお茶碗などに入れて、お湯をかけると５秒ほどでむけます。お茶碗のお湯は洗いものなどに使ってエコ♧
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18739184
