ジャガイモは、クシ切りの食べやすい大きさに切って、レンジで3分位チンしておく。他の野菜も食べやすい大きさにカット・・・

フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクのスライスを弱火で先に香りだしをしてから、カットしておいた野菜を入れて炒める。

粗挽きウインナーは、あらかじめ食べやすい大きさにカットしたら、ボイルしておき、最後の入れる。

クレージーソルトで味を調えて完成です。