簡単!肉じゃがの残りで作る節約丼-レシピのメイン写真

簡単!肉じゃがの残りで作る節約丼

パパママごはん
パパママごはん @cook_40187492

肉じゃがの「残り汁」と
肉じゃがの「余った材料」で作る
簡単!節約!の他人丼です。

このレシピの生い立ち
夕食に肉じゃがを作りました。
味はおいしいけれど、汁が多すぎてしまい
材料も中途半端にあまってしまいました。
明日の朝食で、活用出来ないかな・・・というところから
ひらめきました。

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材料

2人分
  1. 肉じゃがの汁 200CC
  2. 肉(牛・豚) 100グラム
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. たまご 2個

作り方

  1. 1

    肉を食べやすい大きさに切ります。
    玉ねぎは薄切りにします。

  2. 2

    肉と玉ねぎを炒めます

  3. 3

    肉じゃがの汁を入れ、中火で煮詰めます

  4. 4

    弱火にし、ときたまごをかけて、お好みのかたさで火を止めて下さい。
    ごはんの上にのせたら完成!!!

コツ・ポイント

夕食に肉じゃがを食べた場合、夜のうちに
材料を切っておくと、朝、手早く作れます。
私は起きてから10分程度で作れました。

リアクション

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レシピ作者

パパママごはん
パパママごはん @cook_40187492
に公開
2009年2月に結婚をした新米主婦です。毎日の食事をCOOKPADのレシピに助けられており、大変感謝しております。夢ですが、もし私に子供が出来て、その子供が大きくなって料理に興味を持ち始めた時、COOKPADにのせた私のレシピを見ながら一緒に料理を楽しむことが出来たらいいな、と思い、はじめることにしました。今後とも宜しくお願い申し上げます。
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