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★簡単★具沢山♪中華スープ
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★簡単★具沢山♪中華スープ-レシピのメイン写真

★簡単★具沢山♪中華スープ

step up
step up @cook_40168386

野菜がたっぷりいただけます！！ウエイパーは万能選手！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の在庫片付けたいときに思いつきました。どこにでもある普通のスープです。すみません！！

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材料

２人分
  • えりんぎ 大１本
  • もやし ２分の１袋
  • レタス ３～４枚
  • 玉ねぎ 小サイズ１玉
  • にんじん ３分の１本
  • ★水 ５００ｃｃ
  • ☆ウエイパー 大匙２～３
  • ☆醤油 少々
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作り方

  1. 1

    材料を切ります。えりんぎはさいて、にんじんは千切り、玉ねぎは串切り、レタスは洗って一口大にちぎります。

  2. 2

    鍋に水を入れ、沸騰したらにんじん、玉ねぎ、えりんぎを入れてしばらく中火煮る。

  3. 3

    煮えてきたらもやし、レタスを入れて少し煮て、☆を入れて出来上がり！！

  4. 4

コツ・ポイント

味はお好みで調整してください！！

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step up
step up @cook_40168386
2009/06/16 09:32に公開
はじめまして！結婚6年目２9歳主婦です！4歳２歳０歳の息子の育児に日々奮闘中です！旦那様は育児にとっても協力的ですごくありがたいです！そんな旦那様の為にできるだけ毎日新しいメニューを作っています！料理頑張りたいです！
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このレシピのキーワード

もやし レタス にんじん エリンギ 玉ねぎ

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