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簡単!タンドリーチキン
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簡単!タンドリーチキン-レシピのメイン写真

簡単!タンドリーチキン

うさぎのうちゃこ♪
うさぎのうちゃこ♪ @cook_40070553

おうちにある材料で漬け込んで焼くだけ!難しい事は一切なく簡単にまろやかスパイシーな味で頂けます☆お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
普段あまり使わないカレーパウダーを買ってみたので、冷蔵庫にあるヨーグルトと合わせて作ってみました。

おうちにある材料で漬け込んで焼くだけ!難しい事は一切なく簡単にまろやかスパイシーな味で頂けます☆お弁当にもどうぞ♪
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うさぎのうちゃこ♪ @cook_40070553

おうちにある材料で漬け込んで焼くだけ!難しい事は一切なく簡単にまろやかスパイシーな味で頂けます☆お弁当にもどうぞ♪
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おうちにある材料で漬け込んで焼くだけ!難しい事は一切なく簡単にまろやかスパイシーな味で頂けます☆お弁当にもどうぞ♪
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材料

2人分
  • 鶏もも肉(胸肉でも可) 2枚
  • ヨーグルト(無糖) 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ1
  • にんにく(すりおろし) 1片
  • カレーパウダー 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉は広げて十字に包丁を入れて4等分にする。

  2. 2

    ボールに鶏肉を入れ、塩コショウをふったら、他の材料全部を入れてよく揉みこむ。

  3. 3

    そのまま冷蔵庫で約2時間~半日くらい寝かせる。(半日おいた方がより味が染みます)

    • 簡単!タンドリーチキン作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブ油(分量外)を入れ、タレごとお肉を焼いていく。蓋をして中火で裏表、中に火が通るまでじっくりと焼く。

  5. 5

    焼けたら、お好みの野菜と一緒に器に盛り付けて完成!

  6. 6

    H25.12.22話題レシピ入りしました!れぽ送ってくださった皆様、感謝感謝です~(*^_^*)

    • 簡単!タンドリーチキン作り方6写真

コツ・ポイント

鶏胸肉を使う際は、半日の漬け込みの方がお肉がより柔らかくなる気がします。鶏ささみを使って前の日の晩に漬け込んでおくと、翌朝焼くだけでお弁当のおかずにもなりますので便利ですよ。

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うさぎのうちゃこ♪
うさぎのうちゃこ♪ @cook_40070553
2013/07/21 02:53に公開
毎日の事なので、難しくないお料理作りを目指してます♪
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン 鶏もも肉 にんにく カレー粉 ヨーグルト ケチャップ 鶏胸肉

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