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カツオのお刺身でピリ辛コチュジャン炒め
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カツオのお刺身でピリ辛コチュジャン炒め-レシピのメイン写真

カツオのお刺身でピリ辛コチュジャン炒め

ayuminnn
ayuminnn @cook_40185073

余ってしまったお刺身でアレンジの一品*おつまみにも(^^♡
このレシピの生い立ち
一人暮らしなのでパックのお刺身を買っても多くて余ってしまう,,アレンジして翌日も食べれるように考えてみました*

余ってしまったお刺身でアレンジの一品*おつまみにも(^^♡
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一人暮らしなのでパックのお刺身を買っても多くて余ってしまう,,アレンジして翌日も食べれるように考えてみました*

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カツオのお刺身でピリ辛コチュジャン炒め

ayuminnn
ayuminnn @cook_40185073

余ってしまったお刺身でアレンジの一品*おつまみにも(^^♡
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一人暮らしなのでパックのお刺身を買っても多くて余ってしまう,,アレンジして翌日も食べれるように考えてみました*

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材料

1人分
  • カツオお刺身 余っただけ
  • コチュジャン 大1~お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱して油(分量外)をしく

  2. 2

    お刺身を入れ両面を焼く

  3. 3

    コチュジャンを入れからませる

コツ・ポイント

生でも食べれる食材を使うのでしっかり火を通さなくても大丈夫です。レアでもうまいです!(^u^) ほかの魚介類でもおいしいかも♪

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ayuminnn
ayuminnn @cook_40185073
2012/04/08 11:24に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 刺身 かつお コチュジャン

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