チェリートマトとザーサイのピリ辛和え

ぽめママ
ぽめママ @cook_40047658

冷た~くして、ビールのおつまみにも美味~♪
このレシピの生い立ち
前に何かで見かけて、うろ覚えで自分流に作ってみたら、とっても美味しかったので~。

チェリートマトとザーサイのピリ辛和え

冷た~くして、ビールのおつまみにも美味~♪
このレシピの生い立ち
前に何かで見かけて、うろ覚えで自分流に作ってみたら、とっても美味しかったので~。

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材料

3~4人分
  1. チェリートマト 8個
  2. ザーサイ 1/2瓶(50g)
  3. ごま 大さじ1
  4. ラー油 4~5滴

作り方

  1. 1

    チェリートマトを縦半分、または4等分に切る。
    ザーサイも適当に切る。

  2. 2

    ごま油をからめ、お好み量のラー油をたらして、よく混ぜる。
    食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

トマトはどの種類でもいいですが、CUTしたほうが味が染み込みやすいです。
よーく冷やすとさらに美味しいです。

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