黒ゴマたっぷり さっぱり甘辛レンコン
モカシナ @cook_40037307
毎日食べたい 蓮根＆黒ゴマの最強コンビ☆
このレシピの生い立ち
さっぱりお酢を使って 毎日食べたいレンコン＆黒ゴマのレシピを考えました
黒ゴマたっぷり さっぱり甘辛レンコン
毎日食べたい 蓮根＆黒ゴマの最強コンビ☆
このレシピの生い立ち
さっぱりお酢を使って 毎日食べたいレンコン＆黒ゴマのレシピを考えました
作り方
- 1
蓮根は綺麗に洗ってスライスし 薄力粉をまぶしておきます
- 2
フライパンンに油を引き１の蓮根をこんがり焼きます 蓮根が少し透明になってきたら☆を入れて混ぜながら炒めます
- 3
水分がなくなってきたら 醤油・黒ゴマを入れて絡めたら完成
コツ・ポイント
醤油は最後の仕上げに入れるので 少なめでもしっかり味が付きます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18741594
