万能にんにく醤油

万能にんにく醤油

s☆rinax @cook_40126578

塩・胡椒した野菜炒め・煮物・生野菜・カレー・焼き魚・焼きナスなど何でもちょいかけで合います( ´ ▽ ` )b
このレシピの生い立ち
何にでも活用できる醤油を作ってみました☆

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材料

１瓶

醤油(甘めが◎) 適量
にんにく 4片

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作り方

1

醤油さし・瓶などを熱湯で滅菌しておきます。
良く乾かしておいて下さい。
2

にんにくを剥き、縦に半分切りか丸々１片を容器に入れ醤油を半分よりちょい上まで入れ後は冷蔵庫に保存して下さい☆

コツ・ポイント

冷蔵庫で保存し３週間で使いきる感じの量をお作り下さい☆最後残ったにんにくは料理に使って消費がオススメです( ^ω^ )

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s☆rinax @cook_40126578

2015/08/15 09:26に公開

美味しかったの一言から料理の楽しさが生まれましたっ☆九州女子頑張りますっっ☆☆ヘルシー料理で老若男女向け目標に( ^ω^ )