明太子とクリームチーズの簡単おつまみ
rie1029 @cook_40042626
混ぜてトーストするだけのすぐ出来る簡単おつまみ。お味も好評です♪お酒のアテに是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
お酒のアテに最高です。
明太子とクリームチーズの簡単おつまみ
混ぜてトーストするだけのすぐ出来る簡単おつまみ。お味も好評です♪お酒のアテに是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
お酒のアテに最高です。
作り方
- 1
明太子は皮に切り込みを入れ、包丁で削ぐそうにして中身だけ取り出します。
- 2
常温に戻したクリームチーズに、1とパン以外のその他の材料を全て入れ、良く混ぜ合わせます。
- 3
パンに塗り、軽くトーストすれば完成！
コツ・ポイント
特にコツはありませんが、クリームチーズの温度が高いと混ぜにくいです。レモンとマヨネーズの量はお好みに合わせてください。面倒でなければ、両面を少しトーストしてから、片面に塗って、アルミの上で表面を焼いた方が美味しいです。
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