おから入り☆しゅうまい
ごろ八 @cook_40035192
おから入りなのでボリューム満点！
お弁当にも良かったです。
このレシピの生い立ち
メンチカツを作るつもりが、パン粉が無いことに気付き…急遽シュウマイにしました。
おから入り☆しゅうまい
おから入りなのでボリューム満点！
お弁当にも良かったです。
このレシピの生い立ち
メンチカツを作るつもりが、パン粉が無いことに気付き…急遽シュウマイにしました。
作り方
- 1
キャベツ・たまねぎはみじん切り。
皮以外の材料をボールに入れて混ぜる。 - 2
今回は気分を変えて皮をスライスしてみました。
-
- 3
１のタネを丸めて、２の皮を回りにまぶす。
-
- 4
１５分くらい蒸したら出来上がり☆
- 5
揚げてもおいしいです。
-
コツ・ポイント
皮は普通に包んだほうが、たくさんつくれると思います。スライスすると、４０枚分で３０個くらいしか作れませんでした。
また、加熱はチンでもできますが、蒸したほうがふっくらしておいしくできます。
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