焼売 意外と簡単♡
saichiin @cook_40142583
簡単なのにふわふわで不格好ですが…
ここまで美味しく出来たのは初めてかもです笑
良かったら是非♡
このレシピの生い立ち
お友達が仕事終わりにササッと作ってるのを見せてくれて作り方を教えてもらいました。
すごく簡単で美味しくって定番メニューになりそうです♡
焼売 意外と簡単♡
簡単なのにふわふわで不格好ですが…
ここまで美味しく出来たのは初めてかもです笑
良かったら是非♡
このレシピの生い立ち
お友達が仕事終わりにササッと作ってるのを見せてくれて作り方を教えてもらいました。
すごく簡単で美味しくって定番メニューになりそうです♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを1個みじん切りにしてしんなりするまで炒めて少し冷まします。
- 2
豚挽肉200ｇ位、塩コショウ適量、しょうが3cm、醤油小1、お酒小1、片栗粉大1、卵1個、1の玉ねぎも入れて混ぜる。
- 3
親指と人差し指をつけて丸くして焼売の皮をのせ、2の具をスプーンで適量のせる包む。
不格好でも大丈夫です。 - 4
蒸し用のアルミをフライパンにお水を入れて3を間をあけてのせて沸騰したら弱火で蓋をして10分蒸したら出来上がり♡
コツ・ポイント
蒸し用のアルミにキッチンペーパーで油をぬるとくっつかなくて良いです。
エビとか好きな方は入れても良いし味と食感がふんわりしてますので良かったら作ってみてください♡
つくれぽ
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