朝ご飯に☆おつまみに☆オクラめかぶ納豆
あま・りり @cook_40047912
ねばねば大集合です！ご飯にかけても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
パパの好きな居酒屋さんのメニューをアレンジしました。
朝ご飯に☆おつまみに☆オクラめかぶ納豆
ねばねば大集合です！ご飯にかけても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
パパの好きな居酒屋さんのメニューをアレンジしました。
作り方
- 1
オクラは塩で板ずりし、さっと茹で小口切りに、きゅうりは賽の目切りにし、長芋はすりおろします。
- 2
ボウルにめかぶ、納豆、納豆についているタレ、①、めんつゆを入れ混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やして完成です。
- 3
コツ・ポイント
きゅうりの歯ごたえがアクセントになってます。このレシピの分量だとかなり多めの出来上がり量になります。豆類、海藻類、芋類が一度に摂れる栄養満点のレシピです。
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