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茄子とエリンギのキムチ味炒め
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茄子とエリンギのキムチ味炒め-レシピのメイン写真

茄子とエリンギのキムチ味炒め

鈴子san
鈴子san @cook_40192170

これごはんすすみます！
何にもしたくないときに(^_^;)

見てくれてありがとう(^-^)
このレシピの生い立ち
夏バテに茄子やエリンギを食しましょう！

これごはんすすみます！
何にもしたくないときに(^_^;)

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夏バテに茄子やエリンギを食しましょう！

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茄子とエリンギのキムチ味炒め

鈴子san
鈴子san @cook_40192170

これごはんすすみます！
何にもしたくないときに(^_^;)

見てくれてありがとう(^-^)
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夏バテに茄子やエリンギを食しましょう！

これごはんすすみます！
何にもしたくないときに(^_^;)

見てくれてありがとう(^-^)
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夏バテに茄子やエリンギを食しましょう！

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材料

四人分
  • 茄子 3本
  • エリンギ 2本
  • キャベツ 少し
  • 〜タレ〜
  • エバラキムチ鍋の素 100cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    それぞれ材料を切りサラダ油で炒め、火が通ったらタレで味付けするだけ

    • 茄子とエリンギのキムチ味炒め作り方1写真
  2. 2

    簡単すぎてごめんなさい(^_^;)

    • 茄子とエリンギのキムチ味炒め作り方2写真

コツ・ポイント

コツ無いくらい簡単ですが夏バテしてる時にたべやすいです。子供もマヨネーズいれてるので辛くないから大丈夫！

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鈴子san
鈴子san @cook_40192170
2013/07/27 11:51に公開

このレシピのキーワード

炒めもの なす エリンギ キャベツ

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