もともとネイリストでした。女性のお客様と毎日お話をする中で、意外にも！料理が「好きじゃない」「めんどくさい」「良く分からない」という方が多く、また野菜も食べる量が少ない事にとても驚きました。ヘルシーで簡単。そんなレシピを知ってもらい、身体の中からキレイになるお手伝いができればな、と思っています。