タコのマリネ☆切って混ぜて冷やすだけ♪

ψくりにっくψ @cook_40157111
お酢は身体にやさしくて、これからの季節にはサッパリとしていて食べやすいですよね♪
見た目も涼しくてイイですよ!
このレシピの生い立ち
これからの季節にピッタリの『お酢』を使った身体にうれしいレシピです☆
タコのマリネ☆切って混ぜて冷やすだけ♪
お酢は身体にやさしくて、これからの季節にはサッパリとしていて食べやすいですよね♪
見た目も涼しくてイイですよ!
このレシピの生い立ち
これからの季節にピッタリの『お酢』を使った身体にうれしいレシピです☆
作り方
- 1
ゆでタコを食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーなどで、水分を切っておく。
- 2
タマネギや、お好みの野菜を切って、キッチンペーパーなどで、水分を切っておく。
- 3
★の材料を混ぜる
- 4
1・2 の材料を 3 に混ぜる。
- 5
冷蔵庫で数時間冷やす。
途中、何度か混ぜてくださいね。
- 6
★材料のオリーブオイルは、サラダオイルでも可能です。
酸味のきいた分量ですので、お好みで砂糖を加えてください。
コツ・ポイント
●今回は、新タマネギのスライス・にんじんときゅうりの細切りを加え、プチトマトを添えました。
●ゆでタコを切った後に、軽く塩を振り、よく揉んだ後に水洗いをすると、タコの生臭さがなくなります。
●当くりにっく好みのすっぱめです。
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