「レタス」は洗ったらそのまま手でちぎり食べやすい大きさにします。「ショルダーベーコン」は１センチ幅くらいに切ります。

「ショルダーベーコン」を先に炒めます

②にレタスを入れたらすぐに「塩コショウ」「オイスターソース」を入れて、フライパンを振り混ざったらすぐに火からおろして。

レタスが半生でしゃきしゃきした状態で完成です。