チーズ☆チーズクッキー

yanapepe @cook_40085782
手を汚さず、洗い物少なく、ワンボール
なので倍の量で作ります。卵も分けずに済み、アイスボックス4本分。そのまま保存可。
このレシピの生い立ち
大量の粉チーズを眺めていて(笑)
小さな子供向けのさっぱりおやつ。お砂糖はてんさい糖しよう。極めていません。忙しいママ用レシピ♪
チーズ☆チーズクッキー
手を汚さず、洗い物少なく、ワンボール
なので倍の量で作ります。卵も分けずに済み、アイスボックス4本分。そのまま保存可。
このレシピの生い立ち
大量の粉チーズを眺めていて(笑)
小さな子供向けのさっぱりおやつ。お砂糖はてんさい糖しよう。極めていません。忙しいママ用レシピ♪
作り方
- 1
大きなボウルに、卵を割り溶く。
(上の分量で作る場合は半分取る) - 2
1に全ての材料を入れ、切るように混ぜる。
- 3
細かく混ざったらギューっと固めて、4等分にする。
- 4
ビニール袋に1つずつ入れ、袋の底の部分を利用して棒状にする。クルクルっと巻いてそのまま冷凍。
- 5
今回のは1㎝位。
余熱ナシで170度で20分。
少し薄くても同じでOKでした。
コツ・ポイント
まんべんなく切るように混ぜる。
マーガリンをバターに変え、お砂糖を10~20グラム増やすと更に美味しいです。
強力粉で更にサクサク!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18743413