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レンジで簡単!苺のコンフィチュール
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レンジで簡単!苺のコンフィチュール-レシピのメイン写真

レンジで簡単!苺のコンフィチュール

e84864
e84864 @cook_40018106

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レンジで簡単に自家製の苺コンフィチュール!
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苺が安い!けど、小さめ!とか、苺が悪くなる前に!

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材料

1パック分
  • 苺 1パック
  • 砂糖 大さじ2
  • レモン果汁 小さじ1/2
  • 白ワイン 30ml
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作り方

  1. 1

    苺を適当な大きさにカットします。

    • レンジで簡単!苺のコンフィチュール作り方1写真
  2. 2

    レモンと砂糖、白ワイン入れて、全体になじませます。
    私はレモン果汁は絞って冷凍してます。

    • レンジで簡単!苺のコンフィチュール作り方2写真
  3. 3

    ゆるくラップして、500wレンジで3分、一度取り出してかき混ぜ、更に2分かけて出来上がり!様子を見て更に1分追加してね。

  4. 4

    今回はスコーンと一緒に。ヨーグルトに添えたり、ゼリーのソースにしたり、万能ソースとしても活躍します!

    • レンジで簡単!苺のコンフィチュール作り方4写真

コツ・ポイント

レンジのかけ過ぎで庫内を苺まみれにしないように追加レンジは様子をみながらどうぞ(o^^o)

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e84864
e84864 @cook_40018106
2012/04/20 07:34に公開
なんでも人間が作るものならば、自分も出来るんじゃ?とか思いつつ・・・
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このレシピのキーワード

イチゴ

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