肉巻きじゃが ♡*.
るぅぅぅうううしゃま @cook_40192335
食べ応えのある一品!他にも色々試してみると楽しいかも…♥ 写真ゎ分量の半分で作ってます。気にしないで作って下さい。
このレシピの生い立ち
牛バラ切り落としのレシピが少なかったんで。ぁ、あと、じゃがいもが食べたかったんで。
肉巻きじゃが ♡*.
食べ応えのある一品!他にも色々試してみると楽しいかも…♥ 写真ゎ分量の半分で作ってます。気にしないで作って下さい。
このレシピの生い立ち
牛バラ切り落としのレシピが少なかったんで。ぁ、あと、じゃがいもが食べたかったんで。
作り方
- 1
じゃがいもを茹でて潰します。そしたら、マヨネーズを混ぜて下さい。この時、肉を広げて塩・こしょうを振りまいておいて下さい。
- 2
じゃがいもを適当にクルクルして、まんまるにします。ラップとか使うといい感じかもしれません。
- 3
じゃがいものボールをお肉で巻きます。じゃがいもが見えなくなるくらい巻いちゃって下さい。
- 4
肉団子に小麦粉を。「おい、つけすぎだろ。」ってぐらいつけちゃっても構いません。
- 5
で、焼きまーす。コロコロしながら。いい感じに焼きめがついたら、一回フライパンから出します。
- 6
フライパンの油をキッチンペーパーとかで吸い取っちゃっいます。そしたら、■のタレと肉団子を煮ます。中火〜弱火くらいで。
- 7
そしたら、こーなります。できちゃいました。
コツ・ポイント
アバウトに。
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