ブロッコリーを小房にわけ、耐熱皿に入れてラップしレンジ600Wで1分加熱する。

ウインナーは斜め半分に切る。（十文字などの切り目を入れても良い）

フライパンがテフロン加工ならそのままウインナーを並べ、ブロッコリーをのせる。

上に塩をふりかけてからフタをして中火で1分加熱する。

フタをとって全体をまぜ、弱火にしてふたをし、1分加熱する。

フタをとってごま油をまわしかけ、全体をかるくかきまぜてすぐ火を止める。