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ほろ苦すっぱ甘い☆大人のかき氷♪
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ほろ苦すっぱ甘い☆大人のかき氷♪-レシピのメイン写真

ほろ苦すっぱ甘い☆大人のかき氷♪

skydon
skydon @cook_40061043

猛暑のときは、体の中から涼しくなりた~い!甘いだけじゃない大人のかき氷です。
このレシピの生い立ち
甘みの苦手な私は今までかき氷は、家族のために作るのみでした。昨夏試しに作ってみた、グレープフルーツ果汁とカルピスのかき氷。苦みが大人味です。ちょっと甘みもほしいからカルピス登場♪さっぱり爽やかで、すっかりはまりました。今夏も登場です☆

猛暑のときは、体の中から涼しくなりた~い!甘いだけじゃない大人のかき氷です。
このレシピの生い立ち
甘みの苦手な私は今までかき氷は、家族のために作るのみでした。昨夏試しに作ってみた、グレープフルーツ果汁とカルピスのかき氷。苦みが大人味です。ちょっと甘みもほしいからカルピス登場♪さっぱり爽やかで、すっかりはまりました。今夏も登場です☆

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ほろ苦すっぱ甘い☆大人のかき氷♪

skydon
skydon @cook_40061043

猛暑のときは、体の中から涼しくなりた~い!甘いだけじゃない大人のかき氷です。
このレシピの生い立ち
甘みの苦手な私は今までかき氷は、家族のために作るのみでした。昨夏試しに作ってみた、グレープフルーツ果汁とカルピスのかき氷。苦みが大人味です。ちょっと甘みもほしいからカルピス登場♪さっぱり爽やかで、すっかりはまりました。今夏も登場です☆

猛暑のときは、体の中から涼しくなりた~い!甘いだけじゃない大人のかき氷です。
このレシピの生い立ち
甘みの苦手な私は今までかき氷は、家族のために作るのみでした。昨夏試しに作ってみた、グレープフルーツ果汁とカルピスのかき氷。苦みが大人味です。ちょっと甘みもほしいからカルピス登場♪さっぱり爽やかで、すっかりはまりました。今夏も登場です☆

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材料

  1. 氷(かき氷にしてね) お好きなだけ
  2. ブレープフルーツ果汁(原液) 適量
  3. カルピス(原液) 適量
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作り方

  1. 1

    グレープフルーツ果汁は、ポッカの「お酒にプラス」(写真真ん中のグリーンボトル)を使用します。

    • ほろ苦すっぱ甘い☆大人のかき氷♪作り方1写真
  2. 2

    かき氷が半分くらいできたところで、カルピスのみを、まわしかけます。その上から再びかき氷を作ります。

  3. 3

    全部かき氷ができたら、グレープフルーツ果汁をかけ、カルピスをまわしかけたら完成です♪

    • ほろ苦すっぱ甘い☆大人のかき氷♪作り方3写真

コツ・ポイント

*かき氷が半分くらいできたところで、一度カルピスをかけると、味がしっかりします。
*初めて作る時は、グレープフルーツ果汁の量を少なめにして、後でお好みの味になるまで、果汁を足してください。
*お酒にプラスシリーズのレモン味も美味しいです♪

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skydon
skydon @cook_40061043
2013/07/25 02:53に公開
なんということはないけど、なるべくお安く、健康的で、また食べたくなる料理を作りたいと心がけています。「本棚とあれやこれや」(http://tanababu.blog54.fc2.com/)というブログに、本の感想や日常を綴っています。
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