さくらあんぱん 2525bread @cook_40059130 備忘録このレシピの生い立ちさくらの季節 もっと読む 備忘録このレシピの生い立ちさくらの季節 もっと読む さくらあんぱん 2525bread @cook_40059130 備忘録このレシピの生い立ちさくらの季節 もっと読む 備忘録このレシピの生い立ちさくらの季節 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 5個分 きたのかおり 135ｇ 玄米粉 15ｇ スキムミルク 4ｇ 砂糖 15ｇ 塩 2.8ｇ 卵 23ｇ 水 67ｇ 元種（酒粕酵母） 45ｇ バター 15ｇ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 FP1分30秒→油脂入れ30秒卵が入っているので空回りする。でも生地が柔らかずぎるわけじゃない。 2 一次発酵 21：45→22℃ 8：10 3 5分割→ベンチタイム20分 4 あんこ60ｇ 花型に入れる。 5 二次発酵 50分 6 たまご→さくらを押し込む。 7 200℃10分→180℃4分 コツ・ポイント オーバーナイトはおいしい。たまご、バターだとふんわり感が出る。花型に入れたときに少しグッと押さえる感じにするともっと花になるんじゃない？ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18744375 コピーしました！ 2525bread @cook_40059130 2012/04/05 08:55に公開 フォロー中 フォローバック フォロー はじめての子育てに悪戦苦闘しながら、大好きなパン作りに励む日々です^ ^2015年1月よりクックパッド料理教室ときわ台教室でパンのレッスンをさせていただいています(*^^*)お子様連れの方でも、レッスンにご参加いただけます！詳しくは教室ページをご覧ください♪https://cookstep.cookpad.com/schools/9083 もっと読む このレシピのキーワード 米粉 バター 卵 酵母 似たレシピ その他のレシピ 苦みが消えた♡ピーマン大量消費の塩昆布炒め 牛肉と茄子のすき焼き風炒め お昼ご飯を豊かに！チーズまみれの背徳チーズパスタ 冷やしても美味しい！トロトロ 冬瓜煮 豆腐とキムチの彩り炒め プロ！太刀魚のムニエル✿絶品レモンソース 南蛮何番？これ一番！レンコン南蛮♫ サクッふわ☆簡単♪ウインナーパンケーキ♡ ダイエットにも♪簡単朝食★ミニキムチ卵丼 HBで耳までふわふわ！超切りやすい食パン 職場で大人気だった韓国風海苔巻き 半分しいたけ！肉味噌☆ お弁当に♪ ごぼう天の玉子巣ごもり♪ 塩麹でじゅわ～っ！！ピザトースト♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18744375
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