♡レンジで簡単🥰濃厚カスタード♡

めちゃ濃厚で簡単な
カスタードクリーム♡
このレシピの生い立ち
濃厚で[めちゃうま♡]なので
食パンや手作りパン類やパイとか
何にでも合いますよ~♡
是非作ってみてくださ~い\( ˆ ˆ )/
♡レンジで簡単🥰濃厚カスタード♡
めちゃ濃厚で簡単な
カスタードクリーム♡
このレシピの生い立ち
濃厚で[めちゃうま♡]なので
食パンや手作りパン類やパイとか
何にでも合いますよ~♡
是非作ってみてくださ~い\( ˆ ˆ )/
作り方
- 1
耐熱ボウルに
卵黄、砂糖、牛乳の順に
入れていき、その都度
泡立て器でよく混ぜる。 - 2
❶のボウルが混ざったら
薄力粉を入れてダマにならないように
泡立て器で良く混ぜる。 - 3
❷のボウルが混ざったら
500Wのレンジで3分チンする。
[ラップは、しなくていいです] - 4
❸を、一度取り出して
泡立て器で良く混ぜる。
もう一度、500Wのレンジで
2分〜3分程チンする。 - 5
❹を、取り出して
また泡立て器で良く混ぜる。
混ざったらバターを加えて
溶けるまで混ぜ続ける。 - 6
バターが完全に溶けたら
違うボールに漉し器で
漉していきます。 - 7
漉し終わったら
バニラビーンズエッセンスを
入れてヘラでよく混ぜて完成です。
器やタッパーなどに
移して冷蔵庫で保存を♡ - 8
カスタードクリーム作ったら
毎回サンドイッチ用の
パンでパイ風にして
こんな感じで頂きます♡笑 - 9
サンドイッチ用のパンを
写真のように切って
切った側(線側)の方を
折って指で潰す。 - 10
潰して9の工程の写真のように
したら表面にマーガリン(バター)を
軽く塗り塗ったらカスタードを
好みの量にして入れる。 - 11
入れたらアルミホイル等に
並べてマーガリン塗った上に
グラニュー糖をかけて
オーブントースターで
焼き色がつくまで焼く。 - 12
11の写真のように
焼き色がついたら出来上がり。
※カスタードたっぷりの方が美味しいです♡
コツ・ポイント
漉すの面倒ですが
❻をする事で口あたり滑らかな
カスタードになります(ˊᗜˋ*)
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