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ブロッコリーのゴロゴロサラダ
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ブロッコリーのゴロゴロサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーのゴロゴロサラダ

S&Kmama
S&Kmama @cook_40065655

味付けにオニオンコンソメスープの素を使って、時短簡単ずぼらレシピです。
このレシピの生い立ち
とにかく時短。味付けにスープの素を使うのもあり!?と使ってみました。

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S&Kmama
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材料

  • ブロッコリー 1個
  • ゆで卵 2個
  • ツナ缶 1個(80g)
  • ミックスビーンズ 1袋(55g)
  • コーン缶 50g程度
  • オニオンコンソメスープの素 1袋
  • マヨネーズ 大2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて、芯は皮を厚めにカットし1センチ角のサイコロ状に切って、ゆでる。

  2. 2

    ブロッコリーをゆでている間、ボールにゆで卵・ツナ缶・ミックスビーンズ・コーン缶を入れる。
    ゆで卵は適当な大きさにほぐす。

  3. 3

    ゆであがったブロッコリーを2の中へ入れる。湯気が出ているうちにスープの素を入れ、あえる。

    • ブロッコリーのゴロゴロサラダ作り方3写真
  4. 4

    スープの素が混ざったら、マヨネーズを加える。
    器に盛って完成。

コツ・ポイント

スープの素がなければ、塩コショウで味付けをしてください。
マヨネーズはお好みで調節をしてください。

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S&Kmama
S&Kmama @cook_40065655
2012/04/22 05:54に公開

このレシピのキーワード

サラダ ツナ ゆで卵 コーン缶 ブロッコリー 玉ねぎ ミックスビーンズ

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